Wildfrüchte, das Power-Food
27. 09. 2024 bis 28. 09. 2024 um Uhr
Wildfrüchte -das Power-Food Wild und fruchtig ist der Herbst. Wir entdecken die Schönheit dieser Jahreszeit bei einem Spaziergang durch Wiesen und Wälder und lernen saisonale Kräuter, Beeren und Früchte kennen. In der Atelierküche verarbeiten wir die vitalstoffreichen Wildfrüchte zu kulinarischen Gaumenfreuden, lernen Methoden des Haltbarmachens kennen und stellen selbst Frischkäse her. max. 14 TN Inklusive aller Materialien für die gemeinsame Zubereitung der Mahlzeiten und die Herstellung von Kräuterprodukten zum Mitnehmen, sowie Skripte und Rezepte: 145,- Euro Beginn: Freitag 17:00 Uhr, Ende: Samstag 16:30 Uhr ANMELDUNG: Thüringer Wald-Kreativ-Museum, Myliusstraße 6, 98701 Großbreitenbach Tel.: 036781-41815 E-Mail:
Veranstaltungsort
Thüringer Wald-Kreativ Museum mit 1. Deutschen Kloßpressenmuseum Großbreitenbach
Myliusstraße 6
E-Mail:
E-Mail:
Öffnungszeiten:
Dienstag - Freitag: 10.00 - 16.00 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertag: 13.00 - 16.00 Uhr
Veranstalter
Kräuterschule Großbreitenbach
